Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
15 λεπτά
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
μερίδες
40
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
250 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- ٤ قطعة صدور دجاج، كل قطعه تقطع الى 10قطع4 قطعة
- ٣ بيض3 بيضة
- ١ ملعقة كبيرة زبدة1 ملعقة كبيرة
- ١/٢ بقدونس باقة، مفروم ناعم0.5 باقة
- ٢ فص ثوم، مفروم ناعم2 فص
- ١ كوب دقيق1 كوب
- ٢ كوب بقسماط أو كعك مطحون، أو اطراف توست مطحونة2 كوب
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
Βήματα
- 1
يوضع الزبدة، البقدونس، الثوم، الملح وبيضة واحدة ويُخلطوا جيداً ثم تغمس قطع الدجاج في المزيج وتُترك لتنقع لمدة 3 دقائق.
3 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης - 2
تُخفق البيضتان جيداً ثم توضع جانياً.
1 λεπτά - 3
تُنزع كل قطعة دجاج من النقعة، تُغطى بالدقيق، ثم تُغمس في البيض المخفوق، ثم تغطى في البقسماط المطحون وتُقلى في الزيت، ثم تقدم وبالعافية.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
15 g
20 g
30 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
Χαλάλ

