ShiTayibAcceso
صدور الدجاج البانيه

صدور الدجاج البانيه

حمدان الخليفي
حمدان الخليفيCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesPolloCarneالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiGrasosoSalado
Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
15 minutos
Tiempo total
30 minutos
Porciones
40
Costo
Presupuesto
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • ٤ قطعة صدور دجاج، كل قطعه تقطع الى 10قطع
    4 قطعة
  • ٣ بيض
    3 بيضة
  • ١ ملعقة كبيرة زبدة
    1 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ بقدونس باقة، مفروم ناعم
    0.5 باقة
  • ٢ فص ثوم، مفروم ناعم
    2 فص
  • ١ كوب دقيق
    1 كوب
  • ٢ كوب بقسماط أو كعك مطحون، أو اطراف توست مطحونة
    2 كوب
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة

Pasos

  1. 1

    يوضع الزبدة، البقدونس، الثوم، الملح وبيضة واحدة ويُخلطوا جيداً ثم تغمس قطع الدجاج في المزيج وتُترك لتنقع لمدة 3 دقائق.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    3 minutos
  2. 2

    تُخفق البيضتان جيداً ثم توضع جانياً.

    1 minutos
  3. 3

    تُنزع كل قطعة دجاج من النقعة، تُغطى بالدقيق، ثم تُغمس في البيض المخفوق، ثم تغطى في البقسماط المطحون وتُقلى في الزيت، ثم تقدم وبالعافية.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas20 g
Carbohydrates30 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

Halal
#وصفات_سهلة#دجاج#مقرمشات