Poitrine de poulet farcie aux légumes

Sami Al-ShammariШеф-повар

Ингредиенты

• 4 poitrines de poulet
  4 poitrines
• 2 oignons, tranchés
  2 unité
• 2 tomates, tranchées
  2 unité
• 2 piments, tranchés
  2 unité
• 100 grammes de fromage mozzarella râpé
  100 grammes
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  2 cuillère à soupe
• Sel et épices
  0
• 1 cuillère à soupe d'origan séché
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de basilic frais
  1 cuillère à soupe
• 4 tranches de mozzarella
  4 unité

Шаги

1. 1

   Dans un bol, mettre les piments, les tomates, les oignons, le fromage, un peu d'origan, le basilic, une pincée de sel et une pincée d'épices, puis mélanger le tout.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 минут
2. 2

   Ouvrir les poitrines de poulet comme un sandwich, les farcir avec le mélange de piments, puis les refermer et les placer dans une plaque de cuisson huilée.

   Необходимая посуда:

   Противень

   10 минут
3. 3

   Disposer les tranches de tomates, une pincée d'origan, des feuilles de basilic et un filet d'huile sur le dessus, puis mettre au four pendant une demi-heure pour cuire.

   30 минут
4. 4

   Sortir la plaque du four, verser les poitrines de poulet farcies dans un plat et servir chaud.

   5 минут

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги