Stuffed Chicken Breasts with Cheese

مصطفى ترشيشيCocinero

Ingredientes

• Filete de pechuga de pollo
  1 kilogram
• Large onion
  2 piece
• Tomatoes
  2 piece
• Jugo de limón
  0.3 cup
• Queso Mozzarella
  0.5 cup
• Pimiento Verde
  1 piece
• Chopped olives
  0.3 cup
• Semilla negra
  0.3 teaspoon
• Pimienta negra
  0.3 teaspoon
• Canela
  0.3 teaspoon
• Nuez moscada
  0.3 teaspoon
• Sal
  1 teaspoon

Pasos

1. 1

   Wash the chicken breasts thoroughly.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   Cuchillo

   5 minutos
2. 2

   Grate the onion and tomatoes and add them to the breasts, then add salt, spices, and lemon juice. Marinate the chicken in the mixture for at least two hours.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   Cuchillo

   120 minutos
3. 3

   Make a slit in the chicken breasts for stuffing, fill them with the cheese mixture along with the pepper, olives, and black seed, then grill until cooked or for about 10 minutes. Serve hot.

   Herramientas necesarias:

   Parrilla

   Cuchillo

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Filete de pechuga de pollopor 100g

Energía165 kcal

Proteínas31 g

Grasa total3.6 g

Jugo de limónpor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.1 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales1 g

Agua94 g

Queso Mozzarellapor 100g

Energía300 kcal

Proteínas22 g

Grasa total22 g

Carbohidratos2 g

Pimiento Verdepor 100g

Energía20 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales2 g

Fibra dietética1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Semilla negrapor 100g

Energía375 kcal

Proteínas17.8 g

Grasa total22.3 g

Carbohidratos58.5 g

Fibra dietética36.1 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

Canelapor 100g

Energía247 kcal

Proteínas4 g

Grasa total1.2 g

Carbohidratos81 g

Fibra dietética53 g

Azúcares totales2.2 g

Nuez moscadapor 100g

Energía525 kcal

Proteínas5.84 g

Grasa total36.31 g

Carbohidratos49.29 g

Fibra dietética20.8 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas