Stuffed Chicken Breasts with Cheese

مصطفى ترشيشيآشپز

مواد تشکیل دهنده

• فیله سینه مرغ
  1 kilogram
• Large onion
  2 piece
• Tomatoes
  2 piece
• عصاره لیمو
  0.3 cup
• پنیر موزارلا
  0.5 cup
• فلفل سبز
  1 piece
• Chopped olives
  0.3 cup
• سیاه دانه
  0.3 teaspoon
• فلفل سیاه
  0.3 teaspoon
• دارچین
  0.3 teaspoon
• جوز هندی
  0.3 teaspoon
• نمک
  1 teaspoon

مراحل

1. 1

   Wash the chicken breasts thoroughly.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   چاقو

   5 دقیقه
2. 2

   Grate the onion and tomatoes and add them to the breasts, then add salt, spices, and lemon juice. Marinate the chicken in the mixture for at least two hours.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   چاقو

   120 دقیقه
3. 3

   Make a slit in the chicken breasts for stuffing, fill them with the cheese mixture along with the pepper, olives, and black seed, then grill until cooked or for about 10 minutes. Serve hot.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کباب‌پز

   چاقو

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

فیله سینه مرغper 100g

Energy165 kcal

Protein31 g

Total Fat3.6 g

عصاره لیموper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

پنیر موزارلاper 100g

Energy300 kcal

Protein22 g

Total Fat22 g

Carbohydrate2 g

فلفل سبزper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

سیاه دانهper 100g

Energy375 kcal

Protein17.8 g

Total Fat22.3 g

Carbohydrate58.5 g

Dietary Fiber36.1 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

دارچینper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

جوز هندیper 100g

Energy525 kcal

Protein5.84 g

Total Fat36.31 g

Carbohydrate49.29 g

Dietary Fiber20.8 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی