ShiTayibIdħol
Stuffed Chicken Breasts with Cheese

Stuffed Chicken Breasts with Cheese

مصطفى  ترشيشي
مصطفى ترشيشيChef
KolazzjonPranzuĊenaAppetizersSnacksĦaġarLaħamالمملكة العربية السعودية / Middle-Eastern
Togħmiet:UmamiXaħmi
Ħin tal-Prepjazzjoni
20 minuti
Ħin Sajjar
10 minuti
Ħin Totali
30 minuti
Porzjonijiet
6
Spiża
Medju
Kaloriji
350 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • Fillet ta' ċanga tal-pulcinellFillet ta' ċanga tal-pulcinell
    1 kilogram
  • Large onion
    2 piece
  • Tomatoes
    2 piece
  • Ġuħ ta' lewżĠuħ ta' lewż
    0.3 cup
  • Ħalib MozzarellaĦalib Mozzarella
    0.5 cup
  • Peperoni AħdarPeperoni Aħdar
    1 piece
  • Chopped olives
    0.3 cup
  • Frotta sewdaFrotta sewda
    0.3 teaspoon
  • Bżar iswedBżar iswed
    0.3 teaspoon
  • KanellaKanella
    0.3 teaspoon
  • NutmegNutmeg
    0.3 teaspoon
  • SaltSalt
    1 teaspoon

Passi

  1. 1

    Wash the chicken breasts thoroughly.

    Għodda meħtieġa:
    Bowl tal-ħawtBowl tal-ħawt
    SikkinaSikkina
    5 minuti
  2. 2

    Grate the onion and tomatoes and add them to the breasts, then add salt, spices, and lemon juice. Marinate the chicken in the mixture for at least two hours.

    Għodda meħtieġa:
    Bowl tal-ħawtBowl tal-ħawt
    SikkinaSikkina
    120 minuti
  3. 3

    Make a slit in the chicken breasts for stuffing, fill them with the cheese mixture along with the pepper, olives, and black seed, then grill until cooked or for about 10 minutes. Serve hot.

    Għodda meħtieġa:
    GrillGrill
    SikkinaSikkina
    10 minuti

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat20 g
Proteini30 g
Carbohydrates10 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
Fillet ta' ċanga tal-pulcinellFillet ta' ċanga tal-pulcinellgħal kull 100g
Enerġija165 kcal
Proteini31 g
Xaħam Totali3.6 g
Ġuħ ta' lewżĠuħ ta' lewżgħal kull 100g
Enerġija20 kcal
Proteini0.1 g
Karboidrati5 g
Zokkor Totali1 g
Ilma94 g
Ħalib MozzarellaĦalib Mozzarellagħal kull 100g
Enerġija300 kcal
Proteini22 g
Xaħam Totali22 g
Karboidrati2 g
Peperoni AħdarPeperoni Aħdargħal kull 100g
Enerġija20 kcal
Proteini1 g
Xaħam Totali0.2 g
Karboidrati4.7 g
Zokkor Totali2 g
Fibri Dietetiċi1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Frotta sewdaFrotta sewdagħal kull 100g
Enerġija375 kcal
Proteini17.8 g
Xaħam Totali22.3 g
Karboidrati58.5 g
Fibri Dietetiċi36.1 g
Bżar iswedBżar iswedgħal kull 100g
Enerġija250 kcal
Proteini10 g
Xaħam Totali4 g
Karboidrati64 g
Fibri Dietetiċi25 g
KanellaKanellagħal kull 100g
Enerġija247 kcal
Proteini4 g
Xaħam Totali1.2 g
Karboidrati81 g
Fibri Dietetiċi53 g
Zokkor Totali2.2 g
NutmegNutmeggħal kull 100g
Enerġija525 kcal
Proteini5.84 g
Xaħam Totali36.31 g
Karboidrati49.29 g
Fibri Dietetiċi20.8 g
SaltSaltgħal kull 100g
Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālĦieles mill-glutina
#Chicken#Appetizers#Saudi_Recipes