Stuffed Chicken Breasts with Cheese

مصطفى ترشيشيbucătar

Ingrediente

• File de piept de pui
  1 kilogram
• Large onion
  2 piece
• Tomatoes
  2 piece
• Suc de lămâie
  0.3 cup
• Brânză Mozzarella
  0.5 cup
• Ardei Verde
  1 piece
• Chopped olives
  0.3 cup
• Sămânță neagră
  0.3 teaspoon
• Piper negru
  0.3 teaspoon
• Scorțișoară
  0.3 teaspoon
• Nucșoară
  0.3 teaspoon
• Sare
  1 teaspoon

Pași

1. 1

   Wash the chicken breasts thoroughly.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   Cuțit

   5 minute
2. 2

   Grate the onion and tomatoes and add them to the breasts, then add salt, spices, and lemon juice. Marinate the chicken in the mixture for at least two hours.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   Cuțit

   120 minute
3. 3

   Make a slit in the chicken breasts for stuffing, fill them with the cheese mixture along with the pepper, olives, and black seed, then grill until cooked or for about 10 minutes. Serve hot.

   Ustensile necesare:

   Grătar

   Cuțit

   10 minute

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

File de piept de puiper 100g

Energie165 kcal

Proteine31 g

Grăsimi totale3.6 g

Suc de lămâieper 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohidrați5 g

Zaharuri totale1 g

Apă94 g

Brânză Mozzarellaper 100g

Energie300 kcal

Proteine22 g

Grăsimi totale22 g

Carbohidrați2 g

Ardei Verdeper 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați4.7 g

Zaharuri totale2 g

Fibre alimentare1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Sămânță neagrăper 100g

Energie375 kcal

Proteine17.8 g

Grăsimi totale22.3 g

Carbohidrați58.5 g

Fibre alimentare36.1 g

Piper negruper 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați64 g

Fibre alimentare25 g

Scorțișoarăper 100g

Energie247 kcal

Proteine4 g

Grăsimi totale1.2 g

Carbohidrați81 g

Fibre alimentare53 g

Zaharuri totale2.2 g

Nucșoarăper 100g

Energie525 kcal

Proteine5.84 g

Grăsimi totale36.31 g

Carbohidrați49.29 g

Fibre alimentare20.8 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice