ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Poitrine de poulet farcie au fromage

Poitrine de poulet farcie au fromage

Şule Ekşioğlu
Şule Ekşioğluשֶׁף
ארוחת בוקרארוחת צהרייםארוחת ערבמנות פתיחהנשנושיםעוףבשרالمملكة العربية السعودية / Middle-Eastern
טעמים:אומאמישומנימלוח
זמן הכנה
20 דקות
זמן בישול
10 דקות
זמן כולל
30 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • חזה עוף ללא עצםחזה עוף ללא עצם
    1 kilogramme
  • Grosse oignon
    2 pièce
  • עגבנייהעגבנייה
    2 pièce
  • מיץ לימוןמיץ לימון
    0.3 tasse
  • Fromage mozzarella
    0.5 tasse
  • פלפל ירוקפלפל ירוק
    1 pièce
  • Olives, coupées
    0.3 tasse
  • זרעי קימל שחורזרעי קימל שחור
    0.3 cuillère à café
  • פפר שחורפפר שחור
    0.3 cuillère à café
  • קינמוןקינמון
    0.3 cuillère à café
  • מוסקטמוסקט
    0.3 cuillère à café
  • מלחמלח
    1 cuillère à café

צעדים

  1. 1

    Lavez bien les poitrines de poulet.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    סכיןסכין
    5 דקות
  2. 2

    Râpez l'oignon et la tomate, ajoutez-les aux poitrines, puis ajoutez le sel, les épices et le jus de citron. Faites mariner le poulet dans la marinade pendant au moins deux heures.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    סכיןסכין
    120 דקות
  3. 3

    Faites une incision dans les poitrines de poulet pour les farcir, farcissez-les avec le mélange de fromage, de poivron et d'olives, puis faites-les griller jusqu'à ce qu'elles soient cuites ou pendant environ 10 minutes. Servez chaud.

    כלים נדרשים:
    גרילגריל
    סכיןסכין
    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates10 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
חזה עוף ללא עצםחזה עוף ללא עצםper 100g
Energy165 kcal
Protein31 g
Total Fat3.6 g
עגבנייהעגבנייהper 100g
Energy18 kcal
Protein0.88 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate3.89 g
Total Sugars2.63 g
Dietary Fiber1.2 g
Water95 g
מיץ לימוןמיץ לימוןper 100g
Energy20 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate5 g
Total Sugars1 g
Water94 g
פלפל ירוקפלפל ירוקper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
זרעי קימל שחורזרעי קימל שחורper 100g
Energy375 kcal
Protein17.8 g
Total Fat22.3 g
Carbohydrate58.5 g
Dietary Fiber38 g
Total Sugars3 g
פפר שחורפפר שחורper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
קינמוןקינמוןper 100g
Energy247 kcal
Protein4 g
Total Fat1.2 g
Carbohydrate81 g
Dietary Fiber53 g
Total Sugars2.2 g
מוסקטמוסקטper 100g
Energy525 kcal
Protein5.84 g
Total Fat36.31 g
Carbohydrate49.29 g
Dietary Fiber20.8 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטן
#Poulet#Entrées#Recettes_Saudiennes