Poitrine de poulet farcie au fromage

Şule EkşioğluChef

Ingrediënten

• Boniato kipfilet
  1 kilogramme
• Grosse oignon
  2 pièce
• Tomaat
  2 pièce
• Citroensap
  0.3 tasse
• Fromage mozzarella
  0.5 tasse
• Groene Paprika
  1 pièce
• Olives, coupées
  0.3 tasse
• Zwarte zaad
  0.3 cuillère à café
• Zwarte peper
  0.3 cuillère à café
• Kaneel
  0.3 cuillère à café
• Nootmuskaat
  0.3 cuillère à café
• Zout
  1 cuillère à café

Stappen

1. 1

   Lavez bien les poitrines de poulet.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   Mes

   5 min
2. 2

   Râpez l'oignon et la tomate, ajoutez-les aux poitrines, puis ajoutez le sel, les épices et le jus de citron. Faites mariner le poulet dans la marinade pendant au moins deux heures.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   Mes

   120 min
3. 3

   Faites une incision dans les poitrines de poulet pour les farcir, farcissez-les avec le mélange de fromage, de poivron et d'olives, puis faites-les griller jusqu'à ce qu'elles soient cuites ou pendant environ 10 minutes. Servez chaud.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Grill

   Mes

   10 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Boniato kipfiletper 100g

Energy165 kcal

Protein31 g

Total Fat3.6 g

Tomaatper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

Water95 g

Citroensapper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

Groene Paprikaper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Zwarte zaadper 100g

Energy375 kcal

Protein17.8 g

Total Fat22.3 g

Carbohydrate58.5 g

Dietary Fiber38 g

Total Sugars3 g

Zwarte peperper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

Kaneelper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

Nootmuskaatper 100g

Energy525 kcal

Protein5.84 g

Total Fat36.31 g

Carbohydrate49.29 g

Dietary Fiber20.8 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags