Poitrine de poulet farcie au fromage

Şule EkşioğluCozinheiro

Ingredientes

• Peito de frango sem osso
  1 kilogramme
• Grosse oignon
  2 pièce
• Tomate
  2 pièce
• Suco de limão
  0.3 tasse
• Fromage mozzarella
  0.5 tasse
• Pimentão Verde
  1 pièce
• Olives, coupées
  0.3 tasse
• Semente preta
  0.3 cuillère à café
• Pimenta preta
  0.3 cuillère à café
• Canela
  0.3 cuillère à café
• Noz-moscada
  0.3 cuillère à café
• Sal
  1 cuillère à café

Passos

1. 1

   Lavez bien les poitrines de poulet.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   Faca

   5 minutos
2. 2

   Râpez l'oignon et la tomate, ajoutez-les aux poitrines, puis ajoutez le sel, les épices et le jus de citron. Faites mariner le poulet dans la marinade pendant au moins deux heures.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   Faca

   120 minutos
3. 3

   Faites une incision dans les poitrines de poulet pour les farcir, farcissez-les avec le mélange de fromage, de poivron et d'olives, puis faites-les griller jusqu'à ce qu'elles soient cuites ou pendant environ 10 minutes. Servez chaud.

   Utensílios necessários:

   Grelha

   Faca

   10 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Peito de frango sem ossopor 100g

Energia165 kcal

Proteínas31 g

Gordura Total3.6 g

Tomatepor 100g

Energia18 kcal

Proteínas0.88 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos3.89 g

Açúcares Totais2.63 g

Fibra Alimentar1.2 g

Água95 g

Suco de limãopor 100g

Energia20 kcal

Proteínas0.1 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais1 g

Água94 g

Pimentão Verdepor 100g

Energia20 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos4.7 g

Açúcares Totais2 g

Fibra Alimentar1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Semente pretapor 100g

Energia375 kcal

Proteínas17.8 g

Gordura Total22.3 g

Carboidratos58.5 g

Fibra Alimentar38 g

Açúcares Totais3 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

Canelapor 100g

Energia247 kcal

Proteínas4 g

Gordura Total1.2 g

Carboidratos81 g

Fibra Alimentar53 g

Açúcares Totais2.2 g

Noz-moscadapor 100g

Energia525 kcal

Proteínas5.84 g

Gordura Total36.31 g

Carboidratos49.29 g

Fibra Alimentar20.8 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags