Chicken Breasts with Pear, Cream, and Garlic

Mohammed BennaniKüchenchef

Zutaten

• Chicken Breasts
  1.5 kilograms
• Cream Cheese with Garlic and Herbs
  150 grams
• Flüssige Sahne
  200 ml
• Canned Pears
  400 grams
• Butter
  3 tablespoons
• Weißer Pfeffer
  1 teaspoon
• Salz
  0

Schritte

1. 1

   Wash and clean the chicken breasts, then cut them into lengthwise slices, each about 5 cm wide.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   5 Min
2. 2

   Cut the pears in half lengthwise.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   5 Min
3. 3

   Melt the butter in a pot over medium heat, add the chicken with white pepper and salt to taste, and stir until cooked.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
4. 4

   Add the liquid cream to the pot, then reduce the heat and add the cheese, allowing it to melt completely in the cream.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
5. 5

   Add the pears with their juice to the pot, stir the dish for 5 minutes, then serve immediately.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Flüssige Sahnepro 100g

Energie300 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett30 g

Kohlenhydrate3 g

Gesamtzucker3 g

Butterpro 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Gesamtfett81 g

Kohlenhydrate0.1 g

Gesamtzucker0.1 g

Weißer Pfefferpro 100g

Energie300 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett5 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe20 g

Gesamtzucker5 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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