Chicken Breasts with Pear, Cream, and Garlic

Mohammed BennaniCocinero

Ingredientes

• Chicken Breasts
  1.5 kilograms
• Cream Cheese with Garlic and Herbs
  150 grams
• Crema líquida
  200 ml
• Canned Pears
  400 grams
• Mantequilla
  3 tablespoons
• Pimienta blanca
  1 teaspoon
• Sal
  0

Pasos

1. 1

   Wash and clean the chicken breasts, then cut them into lengthwise slices, each about 5 cm wide.

   Herramientas necesarias:

   Cuchillo

   5 minutos
2. 2

   Cut the pears in half lengthwise.

   Herramientas necesarias:

   Cuchillo

   5 minutos
3. 3

   Melt the butter in a pot over medium heat, add the chicken with white pepper and salt to taste, and stir until cooked.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   10 minutos
4. 4

   Add the liquid cream to the pot, then reduce the heat and add the cheese, allowing it to melt completely in the cream.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   5 minutos
5. 5

   Add the pears with their juice to the pot, stir the dish for 5 minutes, then serve immediately.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Crema líquidapor 100g

Energía300 kcal

Proteínas2 g

Grasa total30 g

Carbohidratos3 g

Azúcares totales3 g

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Pimienta blancapor 100g

Energía300 kcal

Proteínas10 g

Grasa total5 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética20 g

Azúcares totales5 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas