Poitrine de poulet aux poires, crème et ail

مصطفى ترشيشيשֶׁף

מרכיבים

• חזה עוף
  1.5 kilogramme
• Fromage à la crème (cream cheese) à l'ail et aux herbes
  150 gramme
• שמנת נוזלית
  200 ml
• Poires en conserve
  400 gramme
• חמאה
  3 cuillère à soupe
• פלפל לבן
  1 cuillère à café
• מלח
  0

צעדים

1. 1

   Lavez les poitrines de poulet et nettoyez-les, puis coupez-les en tranches dans le sens de la longueur, chaque tranche d'environ 5 cm.

   כלים נדרשים:

   סכין

   5 דקות
2. 2

   Coupez les poires en deux dans le sens de la longueur.

   כלים נדרשים:

   סכין

   5 דקות
3. 3

   Faites fondre le beurre dans une marmite à feu moyen, ajoutez le poulet avec le poivre blanc et le sel au goût, et faites revenir jusqu'à cuisson.

   כלים נדרשים:

   סיר

   10 דקות
4. 4

   Ajoutez la crème liquide dans la marmite, puis réduisez le feu et ajoutez le fromage, laissez fondre complètement dans la crème.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
5. 5

   Ajoutez les poires avec leur jus dans la marmite, remuez le plat pendant 5 minutes, puis servez immédiatement.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

חזה עוףper 100g

Energy165 kcal

Protein31 g

Total Fat3.6 g

Saturated Fat1 g

Cholesterol85 mg

שמנת נוזליתper 100g

Energy300 kcal

Protein2 g

Total Fat30 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

חמאהper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

פלפל לבןper 100g

Energy300 kcal

Protein10 g

Total Fat5 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

Total Sugars5 g

מלחper 100g

Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות