Poitrine de poulet aux poires, crème et ail

مصطفى ترشيشيխոհարար

Բաղադրիչներ

• Հավի կրծքամիս
  1.5 kilogramme
• Fromage à la crème (cream cheese) à l'ail et aux herbes
  150 gramme
• Հեղուկ կրեմ
  200 ml
• Poires en conserve
  400 gramme
• Բուսական յուղ
  3 cuillère à soupe
• Սպիտակ պղպեղ
  1 cuillère à café
• Աղ
  0

Քայլեր

1. 1

   Lavez les poitrines de poulet et nettoyez-les, puis coupez-les en tranches dans le sens de la longueur, chaque tranche d'environ 5 cm.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կտրիչ

   5 րոպե
2. 2

   Coupez les poires en deux dans le sens de la longueur.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կտրիչ

   5 րոպե
3. 3

   Faites fondre le beurre dans une marmite à feu moyen, ajoutez le poulet avec le poivre blanc et le sel au goût, et faites revenir jusqu'à cuisson.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
4. 4

   Ajoutez la crème liquide dans la marmite, puis réduisez le feu et ajoutez le fromage, laissez fondre complètement dans la crème.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
5. 5

   Ajoutez les poires avec leur jus dans la marmite, remuez le plat pendant 5 minutes, puis servez immédiatement.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Հավի կրծքամիս100գ-ի համար

Էներգիա165 kcal

Սպիտակուցներ31 g

Ընդհանուր ճարպեր3.6 g

Հագեցած ճարպեր1 g

Խոլեստերին85 mg

Հեղուկ կրեմ100գ-ի համար

Էներգիա300 kcal

Սպիտակուցներ2 g

Ընդհանուր ճարպեր30 g

Ածխաջրեր3 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա717 kcal

Սպիտակուցներ0.85 g

Ընդհանուր ճարպեր81 g

Ածխաջրեր0.1 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Սպիտակ պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա300 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր5 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր20 g

Ընդհանուր շաքարներ5 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ