Poitrine de poulet aux poires, crème et ail

مصطفى ترشيشيKokk

Ingredienser

• Kyllingbryst
  1.5 kilogramme
• Fromage à la crème (cream cheese) à l'ail et aux herbes
  150 gramme
• Flytende krem
  200 ml
• Poires en conserve
  400 gramme
• Smør
  3 cuillère à soupe
• Hvit pepper
  1 cuillère à café
• Salt
  0

Trinn

1. 1

   Lavez les poitrines de poulet et nettoyez-les, puis coupez-les en tranches dans le sens de la longueur, chaque tranche d'environ 5 cm.

   Nødvendig utstyr:

   Kniv

   5 min
2. 2

   Coupez les poires en deux dans le sens de la longueur.

   Nødvendig utstyr:

   Kniv

   5 min
3. 3

   Faites fondre le beurre dans une marmite à feu moyen, ajoutez le poulet avec le poivre blanc et le sel au goût, et faites revenir jusqu'à cuisson.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   10 min
4. 4

   Ajoutez la crème liquide dans la marmite, puis réduisez le feu et ajoutez le fromage, laissez fondre complètement dans la crème.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   5 min
5. 5

   Ajoutez les poires avec leur jus dans la marmite, remuez le plat pendant 5 minutes, puis servez immédiatement.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kyllingbrystper 100g

Energi165 kcal

Protein31 g

Total fett3.6 g

Mettede fettsyrer1 g

Kolesterol85 mg

Flytende kremper 100g

Energi300 kcal

Protein2 g

Total fett30 g

Karbohydrat3 g

Sukkerarter totalt3 g

Smørper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Karbohydrat0.1 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Hvit pepperper 100g

Energi300 kcal

Protein10 g

Total fett5 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber20 g

Sukkerarter totalt5 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger