Poitrine de poulet aux légumes

Ibrahim Al-HusseiniŞef

Malzemeler

• Poitrine de poulet désossée, coupée en petits morceaux
  1 Poitrine
• Yeşil Biber
  1 Pièce
• Carotte, râpée
  1 Pièce
• Oignon vert, haché
  1 Pièce
• Gousse d'ail écrasée
  2 Gousse
• Morceau de gingembre râpé
  1 Morceau
• Cuillère à café d'huile d'olive
  1 Cuillère à café
• Demi-tasse d'eau
  0.5 Tasse
• Quart de cuillère à café d'épices pour poulet
  0.3 Cuillère à café
• Quart de cuillère à café de coriandre sèche
  0.3 Cuillère à café
• Quart de cuillère à café de cumin
  0.3 Cuillère à café
• Quart de cuillère à café de poudre de lime
  0.3 Cuillère à café
• Quart de cuillère à café de curry
  0.3 Cuillère à café
• Quart de cuillère à café de poivre noir
  0.3 Cuillère à café
• Quart de cuillère à café de paprika
  0.3 Cuillère à café
• Demi-cuillère à café de sel
  0.5 Cuillère à café
• Deux cuillères à soupe de coriandre fraîche, hachée
  2 Cuillère à soupe

Adımlar

1. 1

   Dans une poêle sur le feu, mettre l'ail, le gingembre et l'huile et faire revenir jusqu'à ce que ça dore, puis ajouter le poulet et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
2. 2

   Ajouter le poivron, la carotte, l'oignon vert, la coriandre, toutes les épices, le sel et l'eau, et remuer jusqu'à homogénéité, puis laisser cuire jusqu'à ce que le tout soit cuit et que l'eau soit absorbée, puis servir.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Yeşil Biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler