ShiTayibتسجيل الدخول
صدور الدجاج باللبن الزبادي

صدور الدجاج باللبن الزبادي

Majid Al-Sharif
Majid Al-Sharifالطاهي
الغداءالعشاءأطباق الرئيسيةعصرونيةالدجاجاللحومالوجبات الخفيفةwolrd / شرق أوسطي
المذاقات:لذيذدسم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
45 دقيقة
الوجبات
5
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٨ صدور دجاج، مقطعه الى قطع متوسطة الحجم
    8 حبة
  • ١٧٠ غرام لبن، او ما يعادل علبة
    170 غرام
  • ٤ فص ثوم
    4 فص
  • ١ ملعقة كبيرة كزبرة جافة
    1 ملعقة كبيرة
  • ٢ فلفل رومي، أي رومي
    2 حبة
  • ٦ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
    6 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة كمون
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة فلفل أسود
    1 ملعقة كبيرة

الخطوات

  1. 1

    تخلط مكونات التتبيلة جيداً ثم يضاف اليها قطع الدجاج ويُخلط المزيج جيداً ويوضع في الثلاجة.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    15 دقيقة
  2. 2

    تُنقع قطع الدجاج في التتبيلة لمدة ربع ساعة، ثم يُغرس في كل قطعة دجاج عود خشبي وتُقلى في الزيت.

    الأدوات اللازمة:
    مقلاةمقلاة
    🍳
    أعواد خشبية
    15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat15 g
البروتين30 g
Carbohydrates10 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالخالي من الغلوتين
#وصفات_سهلة#مطبخ_عربي#دجاج