صدور الدجاج باللبن الزبادي

Name: صدور الدجاج باللبن الزبادي
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 8.000 حبات ٨ صدور دجاج، مقطعه الى قطع متوسطة الحجم; 170.000 غرام لبن، او ما يعادل علبة; 4.000 فصوص ٤ فص ثوم; 1.000 ملعقة كبيرة ١ ملعقة كبيرة كزبرة جافة; 2.000 حبات ٢ فلفل رومي، أي رومي; 6.000 ملعقة كبيرة ٦ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض; 1.000 ملعقة كبيرة ١ ملعقة كبيرة كمون; 1.000 ملعقة كبيرة ١ ملعقة كبيرة فلفل أسود

ريم الدنونيkuhar

Kosilo Večerja Glavne jedi Piščanec Mesnineالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern

Okusi:KisloUmami

Čas priprave

15 minut

Čas kuhanja

30 minut

Skupni čas

45 minut

Porcije

Stroški

Srednje

Kalorije

350 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

٨ صدور دجاج، مقطعه الى قطع متوسطة الحجم
8 حبات
لبن، او ما يعادل علبة
170 غرام
٤ فص ثوم
4 فصوص
١ ملعقة كبيرة كزبرة جافة
1 ملعقة كبيرة
٢ فلفل رومي، أي رومي
2 حبات
٦ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
6 ملعقة كبيرة
١ ملعقة كبيرة كمون
1 ملعقة كبيرة
١ ملعقة كبيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة

Koraki

1
تخلط مكونات التتبيلة جيداً ثم يضاف اليها قطع الدجاج ويُخلط المزيج جيداً ويوضع في الثلاجة.
Potrebni pripomočki:
Mešalna skleda
15 minut
2
تُنقع قطع الدجاج في التتبيلة لمدة ربع ساعة، ثم يُغرس في كل قطعة دجاج عود خشبي وتُقلى في الزيت.
Potrebni pripomočki:
Ponev
🍳
أعواد خشبية
15 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)

Fat15 g

Beljakovine30 g

Carbohydrates10 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalBrez glutena

#وصفات_سريعة #دجاج #مطبخ_شرق_أوسط