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Poitrine de poulet au citron

Poitrine de poulet au citron

Latifa Al-Ahmad
Latifa Al-AhmadChef
LunchDinnerMain dishesChickenMeatwolrd
Tastes:UmamiSourFatty
Prep Time
5 min
Cook Time
25 min
Total Time
30 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 3 morceaux de poitrine de poulet désossée, sans peau et coupée en morceaux de 2 pouces
    3 morceau
  • 2 œufs, légèrement battus
    2 œuf
  • 1/2 cuillère à café de poivre rouge
    0.5 cuillère à café
  • 1/4 cuillère à soupe de poivre doux
    0.3 cuillère à soupe
  • 1/2 cuillère à café de sel
    0.5 cuillère à café
  • 1 tasse de chapelure ou de biscuits écrasés
    1 tasse
  • 1/2 tasse de sucre
    0.5 tasse
  • 1/2 tasse de jus de citron
    0.5 tasse
  • 1 1/2 cuillère à soupe de curry
    1.5 cuillère à soupe

Steps

  1. 1

    Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.

    Required Tools:
    OvenOven
    1 min
  2. 2

    Dans un bol, mélangez le poivre doux, le sel et le poivre rouge, puis saupoudrez les épices sur les morceaux de poulet.

    Required Tools:
    🍳
    Bol
    2 min
  3. 3

    Trempez les morceaux de poulet dans les œufs, puis enrobez-les de chapelure.

    2 min
  4. 4

    Disposez les morceaux de poulet sur une plaque en aluminium et mettez-les au four préchauffé pendant 15 minutes.

    Required Tools:
    Baking SheetBaking Sheet
    15 min
  5. 5

    Dans une petite poêle à feu moyen, mélangez le sucre, le jus de citron et la poudre de curry jusqu'à ce que le sucre soit dissous, environ 5 minutes.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    5 min
  6. 6

    Versez la sauce au citron sur le poulet, puis remettez la plaque au four et faites cuire pendant 5 minutes maximum.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates40 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalDairy-Free
#RecettesFaciles#Poulet#DînerRapide