صدور الفراخ مع الارز

عطا المنيفالطاهي

جرب بوجبة شهية تجمع بين صدور الدجاج الطرية والأرز البسمتي المعطر. هذه الوصفة سهلة التحضير ومليئة بالنكهات، مثالية لعشاء مميز أو غداء لذيذ. دعونا نبدأ في تحضير هذه الوجبة الرائعة التي ستأسر قلوب عائلتك وأصدقائك.

المكونات

• صدر دجاج
  0.5 كيلوغرام
• أرز بسمتي، بني
  1 كوب
• بصل
  1 حبة
• بهارات، الدجاج
  3 ملعقة كبيرة
• ملح
  0 رشة
• فلفل اسود
  0 رشة
• ماء
  1 ليتر

الخطوات

1. 1

   قم بسلق الأرز البسمتي في ليتر من الماء مع رشة من الملح حتى ينضج، ثم صفيه من الماء.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   انقع صدور الدجاج مع البصل المقطع، الملح، الفلفل وبهارات الدجاج لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك، ضع المزيج في صينية وأدخلها إلى الفرن حتى ينضج الدجاج.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   فرن

   15 دقيقة
3. 3

   في طبق التقديم، اسكب الأرز وضع فوقه صدور الدجاج مع الصلصة المتبقية من صينية الشوي.

   الأدوات اللازمة:

   طبق تقديم

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

صدر دجاجلكل 100غ

الطاقة165 kcal

البروتين31 g

إجمالي الدهون3.6 g

الدهون المشبعة1 g

الكوليسترول85 mg

بصللكل 100غ

الطاقة40 kcal

البروتين1.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات9.34 g

الألياف الغذائية1.7 g

إجمالي السكريات4.24 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية