صدور دجاج بالليمون الحامض

براءة النجارالطاهي

المكونات

• ٥ صدر دجاج
  5 صدر
• ٢ ملعقة كبيرة زبدة
  2 ملعقة كبيرة
• ٣/٤ كوب عصير ليمون حامض
  0.8 كوب
• ١/٤ ملعقة صغيرة ملح
  0.3 ملعقة صغيرة
• ١/٤ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  0.3 ملعقة صغيرة
• ١/٤ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
  0.3 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   توضع الزبدة في مقلاة على النار وتذوب ثم يضاف اليها الدجاج، عصير الليمون الحامض، الملح، الفلفل والبهارات ويحركوا جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
2. 2

   يترك الدجاج لمدة 10 دقائق ثم يقلب على الوجه الثاني ويترك عشر دقائق أخرى الى ان ينضج الدجاج.

   10 دقيقة
3. 3

   يوضع الدجاج في طبق التقديم ويسكب عليه الصوص ويقدم.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية