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Poitrine de poulet grillée

Poitrine de poulet grillée

فاطمه مظلوم
فاطمه مظلومCozinheiro
AlmoçoJantarOcasiões especiaisPratos principaisالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiGordurosoSalgado
Tempo de preparação
5 minutos
Hora de cozinhar
15 minutos
Tempo total
20 minutos
Porções
10
Custo
Médio
Calorias
250 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • ٩٠٠ غرام صدر دجاج
    900 غرام
  • ١/٤ كوب خل
    0.3 كوب
  • عصير ليمونتين حامضتين
    2 حبات
  • ٣ فص ثوم، مقطع شرائح
    3 فص
  • ٢ ملعقة صغيره كركم
    2 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره فلفل أسود مطحون
    1 ملعقة صغيرة
  • ٣ ملعقة صغيره ملح
    3 ملعقة صغيرة

Passos

  1. 1

    Lavez bien le poulet, mettez-le dans un sac adapté à la conservation des aliments, ajoutez toutes les épices précédentes, l'ail, le vinaigre et le jus de citron, fermez bien le sac et mélangez le poulet dans la marinade, puis mettez-le au réfrigérateur un jour à l'avance.

    Utensílios necessários:
    🍳
    Sac de conservation des aliments
    10 minutos
  2. 2

    Préparez une poêle Tefal, ajoutez-y une cuillère à soupe d'huile, laissez-la sécher complètement de l'eau qui se trouve pendant la cuisson du poulet.

    Utensílios necessários:
    🍳
    Poêle Tefal
    5 minutos
  3. 3

    Faites dorer le poulet des deux côtés et retirez-le du feu, prenez un morceau de charbon de taille moyenne et mettez-le sur le feu de la cuisinière, lorsqu'il devient rouge, placez-le sur un morceau de papier aluminium dans la poêle à poulet, ajoutez une cuillère d'huile et couvrez, pour que la vapeur du charbon ne s'échappe pas, après 3 minutes, mettez les morceaux de poulet dans un plat avec du persil haché, servez chaud et bon appétit.

    10 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat10 g
Proteínas30 g
Carbohydrates5 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalSem glútenSem laticíniosAdequado para diabéticosDieta
#RecettesRapides#Poulet#Grillades