السوكسيه

سهيل عاشورالطاهي

المكونات

• ٤ علبة بسكوت ساده
  4 علبة
• ١ ١/٢ كوب حليب سائل، صغير
  1.5 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة سكر
  3 ملعقة كبيرة
• ٣ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
  3 ملعقة كبيرة
• ٣ ملعقة كبيرة زبدة نباتية (مرجرين)
  3 ملعقة كبيرة
• ٣ ملعقة كبيرة جوز الهند
  3 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   يكسر البسكوت إلى قطع متوسطة الحجم.

   5 دقيقة
2. 2

   في قدر على النار، توضع الزبدة لتذوب ثم يضاف السكر، بعد ذوبان السكر يضاف الحليب والكاكاو ويحرك المزيج ليختلط ثم يترك يغلي بهدوء 5 دقائق.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
3. 3

   يوضع المزيج على البسكوت المكسر ويحرك ليختلط تماماً.

   5 دقيقة
4. 4

   يوضع الخليط في كيس نايلون ويلف ويرش على اطرافه جوز الهند ثم يوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات، يخرج ويقطع ثم يقدم.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   كيس نايلون

   180 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية