ShiTayibΣύνδεση
Sweet Chicken Tray with Sugar

Sweet Chicken Tray with Sugar

Sami Al-Shammari
Sami Al-ShammariΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΚοτόπουλοΚρέαςمملكة البحرين / Gulf
Γεύσεις:ΓλυκόΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
10 λεπτά
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
μερίδες
4
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
450 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 800 grams of chicken breast, boiled and cut into small cubes
    800 grams
  • 5 cups of liquid milk
    5 cup
  • 1 teaspoon of ground cardamom
    1 teaspoon
  • 3/4 cup of sugar
    0.8 cup
  • 2 tablespoons of rose water
    2 tablespoon
  • 2 tablespoons of cornstarch
    2 tablespoon
  • Ground cinnamon for garnish
    0

Βήματα

  1. 1

    In an electric blender, blend the chicken breasts with one cup of milk and a spoon of cardamom, then strain the mixture well using a strainer.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Electric Blender
    ΣουρωτήριΣουρωτήρι
    5 λεπτά
  2. 2

    In a pot, heat the remaining milk, sugar, and rose water over low heat until the mixture starts to boil. Add the strained chicken and cornstarch and stir until the mixture thickens.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    5 λεπτά
  3. 3

    Pour the mixture into a serving dish and let it cool slightly, then sprinkle cinnamon on top and refrigerate for at least one hour before serving.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat15 g
Πρωτεΐνη30 g
Carbohydrates50 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

Χαλάλ
#Quick_Recipes#Chicken#Bahraini_Kitchen