ShiTayibLog in
Sweet Chicken Tray with Sugar

Sweet Chicken Tray with Sugar

Sami Al-Shammari
Sami Al-Shammaribucătar
PrânzCinăFeluri principalePuiCarneمملكة البحرين / Gulf
Gusturi:DulceGras
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
10 min
Timp total
40 min
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
450 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 800 grams of chicken breast, boiled and cut into small cubes
    800 grams
  • 5 cups of liquid milk
    5 cup
  • 1 teaspoon of ground cardamom
    1 teaspoon
  • 3/4 cup of sugar
    0.8 cup
  • 2 tablespoons of rose water
    2 tablespoon
  • 2 tablespoons of cornstarch
    2 tablespoon
  • Ground cinnamon for garnish
    0

Pași

  1. 1

    In an electric blender, blend the chicken breasts with one cup of milk and a spoon of cardamom, then strain the mixture well using a strainer.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Electric Blender
    StrecurătoareStrecurătoare
    5 min
  2. 2

    In a pot, heat the remaining milk, sugar, and rose water over low heat until the mixture starts to boil. Add the strained chicken and cornstarch and stir until the mixture thickens.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    5 min
  3. 3

    Pour the mixture into a serving dish and let it cool slightly, then sprinkle cinnamon on top and refrigerate for at least one hour before serving.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat15 g
Proteine30 g
Carbohydrates50 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

Halal
#Quick_Recipes#Chicken#Bahraini_Kitchen