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Plat de poulet sucré au sucre

Plat de poulet sucré au sucre

Ali Al-Husseini
Ali Al-HusseiniCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisFrangoCarneمملكة البحرين / Gulf
Sabores:DoceGorduroso
Tempo de preparação
30 minutos
Hora de cozinhar
10 minutos
Tempo total
40 minutos
Porções
4
Custo
Médio
Calorias
450 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • 800 grammes de poitrines de poulet, cuites et coupées en petits cubes
    800 grammes
  • 5 tasses de lait liquide
    5 tasse
  • 1 cuillère à café de cardamome moulue
    1 cuillère à café
  • 3/4 tasse de sucre
    0.8 tasse
  • 2 cuillères à soupe d'eau de rose
    2 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
    2 cuillère à soupe
  • Cannelle en poudre pour la décoration
    0

Passos

  1. 1

    Dans un mixeur, mélangez les poitrines de poulet avec une tasse de lait et une cuillère de cardamome, puis filtrez bien le mélange à l'aide d'une passoire.

    Utensílios necessários:
    🍳
    Mixeur
    PeneiraPeneira
    5 minutos
  2. 2

    Dans une marmite, chauffez le lait restant, le sucre et l'eau de rose à feu doux jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir. Ajoutez-y le poulet filtré et la fécule de maïs et remuez jusqu'à ce que le mélange épaississe.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    5 minutos
  3. 3

    Versez le mélange dans un plat de service et laissez-le refroidir légèrement, puis saupoudrez de cannelle sur le plat et mettez-le au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir.

    5 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat15 g
Proteínas30 g
Carbohydrates50 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

Halal
#RecettesRapides#Poulet#CuisineBahraini