صينية الدجاج الحلوة بالسكر

Walid Al-Tamimiالطاهي

تمتّعوا بتجربة فريدة مع صينية الدجاج الحلوة بالسكر، حيث تمتزج نكهات الدجاج الطازج مع لمسة من الحلاوة، مما يجعلها طبقاً مميزاً ومحبوباً في كل المناسبات. مع مكونات بسيطة وخطوات سهلة، ستتمكنون من إعداد هذه الوصفة الشهية في وقت قصير.

المكونات

• ٨٠٠ غرام صدور دجاج، مسلوق و مقطع الى مكعبات صغيرة
  800 غرام
• ٥ كوب حليب السائل، سائل
  5 كوب
• ١ ملعقة صغيره هيل مطحون
  1 ملعقة صغيرة
• ٣/٤ كوب سكر
  0.8 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة ماء الورد
  2 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة دقيق الذرة
  2 ملعقة كبيرة
• قرفة ناعمة للتزيين
  0

الخطوات

1. 1

   استخدمي خلاطاً كهربائياً لخلط صدور الدجاج مع كوب واحد من الحليب وملعقة من الهيل، ثم قومي بتصفية المزيج جيداً باستخدام مصفاة.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   خلاط كهربائي

   مصفاة

   5 دقيقة
2. 2

   في قدر على نار هادئة، سخني الحليب المتبقي مع السكر وماء الورد حتى يبدأ المزيج بالغليان. بعد ذلك، أضيفي الدجاج المصفي ودقيق الذرة، وقلبي المكونات حتى يتماسك الخليط.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
3. 3

   اسكبي الخليط في طبق التقديم واتركيه ليبرد قليلاً، ثم رشي القرفة على السطح. ضعي الطبق في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية