سويس رول المربى

حسن العلانيالطاهي

المكونات

• دقيق
  100 غرام
• سكر بودرة
  100 غرام
• حليب سائل
  100 مل
• بيض
  4 حبة
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• ملح
  0 رشة
• خلاصة الفانيليا
  1 ملعقة صغيرة
• مربى
  0

الخطوات

1. 1

   يخفق البيض، الفانيلا، الملح والسكر بالخفاقة الكهربائية لمدة 8 دقائق ليتضاعف حجم الخليط ثم يضاف الدقيق مع البكنغ بودر ويخلط قليلاً.

   الأدوات اللازمة:

   خفاقة كهربائية

   8 دقيقة
2. 2

   في صينية مبطنة بورق الزبدة وممسوحة بالزيت والدقيق، يوضع الخليط.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   ورق زبدة
3. 3

   تدخل الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة، عندما يخرج من الفرن، يحشى ويلف بالمربى او الشوكولاتة ويقدم.

   25 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

سكر بودرةلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

باستالكل 100غ

الطاقة371 kcal

البروتين13 g

إجمالي الدهون1.5 g

الكربوهيدرات75 g

الألياف الغذائية3.2 g

إجمالي السكريات3.5 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

باستا مسلوقةلكل 100غ

الطاقة150 kcal

البروتين5 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات31 g

الألياف الغذائية1.5 g

إجمالي السكريات0.5 g

مربىلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين0.3 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات60 g

إجمالي السكريات50 g

الألياف الغذائية0.5 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية