Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
25 minutos
Tiempo total
40 minutos
Porciones
5
Costo
Medio
calorías
250 kcal
Porciones de escala
Ingredientes
- ٤ بياض البيض (زلال البيض)4 حبة
- ٤ صفار البيض4 حبة
- ١/٢ كوب دقيق0.5 كوب
- ١/٢ كوب نشا0.5 كوب
- ١/٢ كوب سكر0.5 كوب
- ١/٢ ملعقة صغيره فانيلا0.5 ملعقة صغيرة
- رشة ملح1 رشة
- شوكولا أو مربى حسب الرغبة1
Pasos
- 1
في وعاء، يسكب بياض البيض ورشه الملح ثم يخفق بالمضرب الكهربائي حتى تتكون رغوة.
5 minutosHerramientas necesarias:
Tazón para mezclar🍳مضرب كهربائي - 2
في وعاء آخر، يوضع الصفار مع الفانيليا والسكر ويخفق جيدا. بعد ذلك، يضاف عليهم الدقيق ويقلب ثم النشا ويقلب مجدداً.
5 minutosHerramientas necesarias:Tazón para mezclar - 3
يضاف خليط بياض البيض على خليط الصفار ويقلب برفق من الأسفل إلى الأعلى حتى يتجانس الخليط.
5 minutos - 4
تدهن صينيه كيك مستطيله بالزبدة او توضع ورقه زبده في أسفلها، ثم يصب الخليط ويدخل فرن ساخن على درجه 180 لمده 20 دقيقه او حتى ينضخ الكيك تماما.
20 minutosHerramientas necesarias:
Bandeja para hornear - 5
يخرج الكيك من الفرن ويلف بشكل رول باستخدام فوطه او ورقه الومنيوم ثم يترك بعض الوقت ليرتاح.
5 minutos - 6
يفرد الكيك ويدهن بالمربي او الشوكولاته ثم يلف رول مره اخرى ويقطع.
5 minutos
Datos nutricionales
Información nutricional general (por porción)
8 g
6 g
40 g
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.
Características y etiquetas dietéticas
HalalVegetariano