Syrian Muhammara

فاطمه السقاطCozinheiro

Ingredientes

• Breadcrumbs or ground cake
  1 cup
• Pimenta Vermelha
  4 pieces
• Azeite
  0.8 cup
• Tahini
  2 tablespoons
• Melaza de romã
  2 tablespoons
• Cebola
  1 piece
• Walnuts
  0.5 cup
• Pimenta
  2 tablespoons
• Cominho em pó
  1 teaspoon
• Salt and a pinch of hot red pepper
  0

Passos

1. 1

   Grind the peppers, onion, and half the amount of walnuts, add the breadcrumbs and half a cup of oil with tahini, pomegranate molasses, salt, etc.

   Utensílios necessários:

   Liquidificador

   🍳

   Bowl

   recipe.minutes
2. 2

   Mix all the ingredients and pour into a dish, garnish with the remaining walnuts and oil, then serve.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Pimenta Vermelhapor 100g

Energia300 kcal

Proteínas12 g

Gordura Total15 g

Carboidratos40 g

Fibra Alimentar10 g

Açúcares Totais5 g

Azeitepor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Tahinipor 100g

Energia595 kcal

Proteínas17 g

Gordura Total53 g

Carboidratos21 g

Fibra Alimentar9 g

Açúcares Totais0.5 g

Melaza de romãpor 100g

Energia250 kcal

Proteínas0.5 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos64 g

Açúcares Totais60 g

Cebolapor 100g

Energia40 kcal

Proteínas1.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos9.34 g

Fibra Alimentar1.7 g

Açúcares Totais4.24 g

Pimentapor 100g

Energia318 kcal

Proteínas12 g

Gordura Total13 g

Carboidratos55 g

Fibra Alimentar9 g

Cominho em pópor 100g

Energia375 kcal

Proteínas18 g

Gordura Total22 g

Carboidratos44 g

Fibra Alimentar11 g

Açúcares Totais2 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags