ShiTayibՄուտք գործել
Muhammara syrienne

Muhammara syrienne

Defne Öztonga
Defne Öztongaխոհարար
ԼուսաբացԵրեխաների բաղադրատոմսերՊանրեղենԱθληողների համարالجمهورية العربية السورية / Levantine
Համեր:ՈւմամիԱղիԿծու
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
10 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
5 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
15 րոպե
Ծառայություններ
4
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • Chapelure ou pain émietté
    1 tasse
  • Կարմիր ՊղպեղԿարմիր Պղպեղ
    4 pièces
  • Ձիթապտղի յուղՁիթապտղի յուղ
    0.8 tasse
  • ԹահինիԹահինի
    2 cuillères à soupe
  • Ռոմի մելասաՌոմի մելասա
    2 cuillères à soupe
  • ՍոխՍոխ
    1 pièce
  • Հնդիկ ընկույզՀնդիկ ընկույզ
    0.5 tasse
  • Չիլի պղպեղՉիլի պղպեղ
    2 cuillères à soupe
  • Ալյուրի կումինԱլյուրի կումին
    1 cuillère à café
  • Sel et une pincée de piment rouge
    0

Քայլեր

  1. 1

    Moudre les poivrons, l'oignon et la moitié des noix, ajouter la chapelure et la moitié de l'huile avec le tahini, le sirop de grenade et le sel, etc.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԲլենդերԲլենդեր
    🍳
    Bol
    5 րոպե
  2. 2

    Mélanger tous les ingrédients et verser dans un plat, garnir avec le reste des noix et de l'huile, puis servir.

    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat20 g
Սպիտակուցներ6 g
Carbohydrates15 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
Կարմիր ՊղպեղԿարմիր Պղպեղ100գ-ի համար
Էներգիա20 kcal
Սպիտակուցներ1 g
Ընդհանուր ճարպեր0.2 g
Ածխաջրեր4.7 g
Ընդհանուր շաքարներ2 g
Մանրաթելեր1.5 g
Վիտամին C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Ձիթապտղի յուղՁիթապտղի յուղ100գ-ի համար
Էներգիա884 kcal
Ընդհանուր ճարպեր100 g
ԹահինիԹահինի100գ-ի համար
Էներգիա595 kcal
Սպիտակուցներ17 g
Ընդհանուր ճարպեր53 g
Ածխաջրեր21 g
Մանրաթելեր9 g
Ընդհանուր շաքարներ0.5 g
Ռոմի մելասաՌոմի մելասա100գ-ի համար
Էներգիա250 kcal
Սպիտակուցներ0.5 g
Ընդհանուր ճարպեր0.1 g
Ածխաջրեր64 g
Ընդհանուր շաքարներ60 g
ՍոխՍոխ100գ-ի համար
Էներգիա40 kcal
Սպիտակուցներ1.1 g
Ընդհանուր ճարպեր0.1 g
Ածխաջրեր9.34 g
Մանրաթելեր1.7 g
Ընդհանուր շաքարներ4.24 g
Հնդիկ ընկույզՀնդիկ ընկույզ100գ-ի համար
Էներգիա654 kcal
Սպիտակուցներ15.23 g
Ընդհանուր ճարպեր65.21 g
Ածխաջրեր13.71 g
Մանրաթելեր6.7 g
Ընդհանուր շաքարներ2.61 g
Չիլի պղպեղՉիլի պղպեղ100գ-ի համար
Էներգիա20 kcal
Սպիտակուցներ1 g
Ընդհանուր ճարպեր0.2 g
Ածխաջրեր4.7 g
Ընդհանուր շաքարներ2 g
Մանրաթելեր1.5 g
Վիտամին C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Ալյուրի կումինԱլյուրի կումին100գ-ի համար
Էներգիա375 kcal
Սպիտակուցներ18 g
Ընդհանուր ճարպեր22 g
Ածխաջրեր44 g
Մանրաթելեր11 g
Ընդհանուր շաքարներ2 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերականՎեգանԱռանց կաթնամթերքիԴիաբետիկների համարԴիետիկ
#Muhammara#Recettes_Syriennes#Apéritifs