Syrian Lentil Soup

Amr Al-Rashidآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 1 1/2 cups lentils
  1.5 cup
• 1/2 cup rice
  0.5 cup
• 4 cloves of crushed garlic
  4 clove
• 1 tablespoon chopped coriander
  1 tablespoon
• 2 teaspoons ghee
  2 teaspoon
• 1 tablespoon lemon juice
  1 tablespoon
• نمک
  0
• 5 cups water
  5 cup

مراحل

1. 1

   In a pot over heat, boil the lentils and rice in water, add salt, then cover the pot and let it cook for 35 minutes.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   35 دقیقه
2. 2

   Once the lentils are cooked, sauté the coriander and garlic in ghee until wilted, then place it over the pot of lentils.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Mortar and Pestle

   5 دقیقه
3. 3

   Pour the lentil soup into a large bowl, drizzle with lemon juice, and serve hot.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی