Syrian Lentil Soup

Amr Al-RashidŞef

Malzemeler

• 1 1/2 cups lentils
  1.5 cup
• 1/2 cup rice
  0.5 cup
• 4 cloves of crushed garlic
  4 clove
• 1 tablespoon chopped coriander
  1 tablespoon
• 2 teaspoons ghee
  2 teaspoon
• 1 tablespoon lemon juice
  1 tablespoon
• Tuz
  0
• 5 cups water
  5 cup

Adımlar

1. 1

   In a pot over heat, boil the lentils and rice in water, add salt, then cover the pot and let it cook for 35 minutes.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   35 dk
2. 2

   Once the lentils are cooked, sauté the coriander and garlic in ghee until wilted, then place it over the pot of lentils.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Mortar and Pestle

   5 dk
3. 3

   Pour the lentil soup into a large bowl, drizzle with lemon juice, and serve hot.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler