Syrian Molokhia with Chicken

ناريمان فقوسةשֶׁף

מרכיבים

• Molokhia, dried
  0.5 kilogram
• Crushed garlic cloves
  10 cloves
• Bunch of coriander, chopped
  1 bunch
• Chicken, cut into cubes
  0.5 kilogram
• גי
  4 tablespoons
• Chicken broth cube
  1 cube
• מים
  2 cups

צעדים

1. 1

   Place the molokhia in a strainer and wash it well, then squeeze it thoroughly.

   כלים נדרשים:

   מסננת

   5 דקות
2. 2

   In a pot over the heat, add four tablespoons of ghee and then add the washed chicken, add salt and stir for two minutes, add the molokhia and fry for ten minutes, add the chicken broth cube and fry for another five minutes, add two cups of water, then add the garlic and coriander, let it cook until done, then serve.

   כלים נדרשים:

   סיר

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

גיper 100g

Energy900 kcal

Total Fat100 g

מיםper 100g

Water100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות