Syrian Molokhia with Chicken

ناريمان فقوسةShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Molokhia, dried
  0.5 kilogram
• Crushed garlic cloves
  10 cloves
• Bunch of coriander, chopped
  1 bunch
• Chicken, cut into cubes
  0.5 kilogram
• Ghee
  4 tablespoons
• Chicken broth cube
  1 cube
• Ujë
  2 cups

Hapat

1. 1

   Place the molokhia in a strainer and wash it well, then squeeze it thoroughly.

   Pajisjet e duhura:

   Sifon

   5 min
2. 2

   In a pot over the heat, add four tablespoons of ghee and then add the washed chicken, add salt and stir for two minutes, add the molokhia and fry for ten minutes, add the chicken broth cube and fry for another five minutes, add two cups of water, then add the garlic and coriander, let it cook until done, then serve.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Gheepër 100g

Energjia900 kcal

Yndyra totale100 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat