ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Syrian Muhalabia

Syrian Muhalabia

بلسم بن عبد الكريم
بلسم بن عبد الكريمשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבקינוחיםאורזالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
טעמים:מתוקשומניפרחוני
זמן הכנה
20 דקות
זמן בישול
20 דקות
זמן כולל
40 דקות
מנות
20
עֲלוּת
תַקצִיב
קלוריות
180 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 397 grams of sweetened condensed milk
    397 grams
  • 4 tablespoons of full-fat milk powder
    4 tablespoons
  • 1 cup of ground almonds
    1 cup
  • 4 tablespoons of Egyptian rice, powdered
    4 tablespoons
  • 1/2 teaspoon of ground cardamom
    0.5 teaspoon
  • 2 tablespoons of rose water
    2 tablespoons
  • 1 liter of water
    1 liter

צעדים

  1. 1

    In a large pot over heat, mix the water, condensed milk, powdered milk, almonds, ground cardamom, and rice, and let the mixture boil while stirring continuously.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    20 דקות
  2. 2

    Reduce the heat, let the mixture simmer for 10 minutes, then add the rose water and stir.

    10 דקות
  3. 3

    Remove the pot from the heat, pour the Muhalabia into cups, and serve cold.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat7 g
Protein5 g
Carbohydrates25 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#Desserts#Syria#Muhalabia