ShiTayibАвторизоваться
Syrian Muhalabia

Syrian Muhalabia

بلسم بن عبد الكريم
بلسم بن عبد الكريمШеф-повар
УжинУжинДесертыРисالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:СладкийЖирныйЦветочный
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
20 мин.
Общее время
40 мин.
Порции
20
Расходы
Бюджет
Калории
180 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 397 grams of sweetened condensed milk
    397 grams
  • 4 tablespoons of full-fat milk powder
    4 tablespoons
  • 1 cup of ground almonds
    1 cup
  • 4 tablespoons of Egyptian rice, powdered
    4 tablespoons
  • 1/2 teaspoon of ground cardamom
    0.5 teaspoon
  • 2 tablespoons of rose water
    2 tablespoons
  • 1 liter of water
    1 liter

Шаги

  1. 1

    In a large pot over heat, mix the water, condensed milk, powdered milk, almonds, ground cardamom, and rice, and let the mixture boil while stirring continuously.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    20 мин.
  2. 2

    Reduce the heat, let the mixture simmer for 10 minutes, then add the rose water and stir.

    10 мин.
  3. 3

    Remove the pot from the heat, pour the Muhalabia into cups, and serve cold.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat7 g
Белки5 g
Carbohydrates25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Desserts#Syria#Muhalabia