ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Muhalabia syrienne

Muhalabia syrienne

حسان الطريقي
حسان الطريقيשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבקינוחיםאורזالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
טעמים:מתוקשומני
זמן הכנה
20 דקות
זמן בישול
20 דקות
זמן כולל
40 דקות
מנות
20
עֲלוּת
תַקצִיב
קלוריות
180 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 397 grammes de lait concentré sucré
    397 grammes
  • 4 cuillères à soupe de lait en poudre entier
    4 cuillère à soupe
  • 1 tasse d'amandes moulues
    1 tasse
  • 4 cuillères à soupe de riz égyptien, en poudre
    4 cuillère à soupe
  • 1/2 cuillère à café de cardamome moulue
    0.5 cuillère à café
  • 2 cuillères à soupe d'eau de rose
    2 cuillère à soupe
  • 1 litre d'eau
    1 litre

צעדים

  1. 1

    Dans une grande marmite sur le feu, mélanger l'eau, le lait concentré, le lait en poudre, les amandes, la cardamome moulue, le riz et laisser le mélange bouillir en remuant constamment.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    20 דקות
  2. 2

    Réduire le feu, laisser le mélange mijoter pendant 10 minutes puis ajouter l'eau de rose et remuer.

    10 דקות
  3. 3

    Retirer la marmite du feu, verser la muhalebiya dans des verres et servir froide.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat7 g
Protein5 g
Carbohydrates25 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#Desserts#Muhalabia#Syrie