ShiTayibLogin
Muhalabia syrienne

Muhalabia syrienne

حسان الطريقي
حسان الطريقيCuoco
PranzoCenaDessertRisoالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sapori:DolceGrasso
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
20 min
Tempo totale
40 min
Porzioni
20
Costo
Bilancio
Calorie
180 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • 397 grammes de lait concentré sucré
    397 grammes
  • 4 cuillères à soupe de lait en poudre entier
    4 cuillère à soupe
  • 1 tasse d'amandes moulues
    1 tasse
  • 4 cuillères à soupe de riz égyptien, en poudre
    4 cuillère à soupe
  • 1/2 cuillère à café de cardamome moulue
    0.5 cuillère à café
  • 2 cuillères à soupe d'eau de rose
    2 cuillère à soupe
  • 1 litre d'eau
    1 litre

Passi

  1. 1

    Dans une grande marmite sur le feu, mélanger l'eau, le lait concentré, le lait en poudre, les amandes, la cardamome moulue, le riz et laisser le mélange bouillir en remuant constamment.

    Utensili necessari:
    PentolaPentola
    20 min
  2. 2

    Réduire le feu, laisser le mélange mijoter pendant 10 minutes puis ajouter l'eau de rose et remuer.

    10 min
  3. 3

    Retirer la marmite du feu, verser la muhalebiya dans des verres et servir froide.

    5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat7 g
Proteine5 g
Carbohydrates25 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetariano
#Desserts#Muhalabia#Syrie