Muhalabia syrienne

حسان الطريقيbucătar

Ingrediente

• 397 grammes de lait concentré sucré
  397 grammes
• 4 cuillères à soupe de lait en poudre entier
  4 cuillère à soupe
• 1 tasse d'amandes moulues
  1 tasse
• 4 cuillères à soupe de riz égyptien, en poudre
  4 cuillère à soupe
• 1/2 cuillère à café de cardamome moulue
  0.5 cuillère à café
• 2 cuillères à soupe d'eau de rose
  2 cuillère à soupe
• 1 litre d'eau
  1 litre

Pași

1. 1

   Dans une grande marmite sur le feu, mélanger l'eau, le lait concentré, le lait en poudre, les amandes, la cardamome moulue, le riz et laisser le mélange bouillir en remuant constamment.

   Ustensile necesare:

   Oală

   20 min
2. 2

   Réduire le feu, laisser le mélange mijoter pendant 10 minutes puis ajouter l'eau de rose et remuer.

   10 min
3. 3

   Retirer la marmite du feu, verser la muhalebiya dans des verres et servir froide.

   5 min

Date nutriționale

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice