ShiTayibАвторизоваться
Muhalabia syrienne

Muhalabia syrienne

حسان الطريقي
حسان الطريقيШеф-повар
УжинУжинДесертыРисالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:СладкийЖирный
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
20 мин.
Общее время
40 мин.
Порции
20
Расходы
Бюджет
Калории
180 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 397 grammes de lait concentré sucré
    397 grammes
  • 4 cuillères à soupe de lait en poudre entier
    4 cuillère à soupe
  • 1 tasse d'amandes moulues
    1 tasse
  • 4 cuillères à soupe de riz égyptien, en poudre
    4 cuillère à soupe
  • 1/2 cuillère à café de cardamome moulue
    0.5 cuillère à café
  • 2 cuillères à soupe d'eau de rose
    2 cuillère à soupe
  • 1 litre d'eau
    1 litre

Шаги

  1. 1

    Dans une grande marmite sur le feu, mélanger l'eau, le lait concentré, le lait en poudre, les amandes, la cardamome moulue, le riz et laisser le mélange bouillir en remuant constamment.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    20 мин.
  2. 2

    Réduire le feu, laisser le mélange mijoter pendant 10 minutes puis ajouter l'eau de rose et remuer.

    10 мин.
  3. 3

    Retirer la marmite du feu, verser la muhalebiya dans des verres et servir froide.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat7 g
Белки5 g
Carbohydrates25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Desserts#Muhalabia#Syrie