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Muhalabia syrienne

Muhalabia syrienne

حسان الطريقي
حسان الطريقيKock
LunchMiddagDesserterRisالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smaker:SötFet
Förberedelsetid
20 min
Tillagningstid
20 min
Total tid
40 min
Portioner
20
Kostnad
Budget
Kalorier
180 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 397 grammes de lait concentré sucré
    397 grammes
  • 4 cuillères à soupe de lait en poudre entier
    4 cuillère à soupe
  • 1 tasse d'amandes moulues
    1 tasse
  • 4 cuillères à soupe de riz égyptien, en poudre
    4 cuillère à soupe
  • 1/2 cuillère à café de cardamome moulue
    0.5 cuillère à café
  • 2 cuillères à soupe d'eau de rose
    2 cuillère à soupe
  • 1 litre d'eau
    1 litre

Steg

  1. 1

    Dans une grande marmite sur le feu, mélanger l'eau, le lait concentré, le lait en poudre, les amandes, la cardamome moulue, le riz et laisser le mélange bouillir en remuant constamment.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    20 min
  2. 2

    Réduire le feu, laisser le mélange mijoter pendant 10 minutes puis ajouter l'eau de rose et remuer.

    10 min
  3. 3

    Retirer la marmite du feu, verser la muhalebiya dans des verres et servir froide.

    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat7 g
Protein5 g
Carbohydrates25 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetarisk
#Desserts#Muhalabia#Syrie