ShiTayibAcceso
المهلبية السورية

المهلبية السورية

Latifa Al-Ahmad
Latifa Al-AhmadCocinero
AlmuerzoCenaPostresArrozالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:DulceNuezFloral
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Tiempo total
40 minutos
Porciones
20
Costo
Presupuesto
calorías
180 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 397 غرام حليب مكثف محلى
    397 غرام
  • 4 ملعقة كبيرة حليب بودرة، كامل الدسم
    4 ملعقة كبيرة
  • 1 كوب لوز مطحون
    1 كوب
  • 4 ملعقة كبيرة ارز مصري، مسحوق
    4 ملعقة كبيرة
  • 1/2 ملعقة صغيره هيل مطحون
    0.5 ملعقة صغيرة
  • 2 ملعقة كبيرة ماء الورد
    2 ملعقة كبيرة
  • 1 ليتر ماء
    1 ليتر

Pasos

  1. 1

    في قدر كبير على النار، يخلط الماء، الحليب المكثف، الحليب المجفف، اللوز، الهيل المطحون، الأرز ويترك الخليط ليغلي ويحرك باستمرار.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    20 minutos
  2. 2

    تخفف الحرارة، يترك الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم يضاف إليه ماء الورد ويحرك.

    10 minutos
  3. 3

    يرفع القدر عن النار، تسكب المهلبية في كاسات وتقدم باردة.

    5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat7 g
Proteínas5 g
Carbohydrates25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano
#حلويات#مهلبية#سوريا