ShiTayibSe connecter
المهلبية السورية

المهلبية السورية

Latifa Al-Ahmad
Latifa Al-AhmadCuisinier
DéjeunerDînerDessertsRizالجمهورية العربية السورية / Moyen-Oriental
Saveurs:DouxNoisetteFloral
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
20 minutes
Durée totale
40 minutes
Portions
20
Coût
Budget
Calories
180 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 397 غرام حليب مكثف محلى
    397 غرام
  • 4 ملعقة كبيرة حليب بودرة، كامل الدسم
    4 ملعقة كبيرة
  • 1 كوب لوز مطحون
    1 كوب
  • 4 ملعقة كبيرة ارز مصري، مسحوق
    4 ملعقة كبيرة
  • 1/2 ملعقة صغيره هيل مطحون
    0.5 ملعقة صغيرة
  • 2 ملعقة كبيرة ماء الورد
    2 ملعقة كبيرة
  • 1 ليتر ماء
    1 ليتر

Mesures

  1. 1

    في قدر كبير على النار، يخلط الماء، الحليب المكثف، الحليب المجفف، اللوز، الهيل المطحون، الأرز ويترك الخليط ليغلي ويحرك باستمرار.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    20 minutes
  2. 2

    تخفف الحرارة، يترك الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم يضاف إليه ماء الورد ويحرك.

    10 minutes
  3. 3

    يرفع القدر عن النار، تسكب المهلبية في كاسات وتقدم باردة.

    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat7 g
Protéines5 g
Carbohydrates25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarien
#حلويات#مهلبية#سوريا