المهلبية السورية

Name: المهلبية السورية
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 20 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 397.000 غرام 397 غرام حليب مكثف محلى; 4.000 ملعقة كبيرة 4 ملعقة كبيرة حليب بودرة، كامل الدسم; 1.000 كوب 1 كوب لوز مطحون; 4.000 ملعقة كبيرة 4 ملعقة كبيرة ارز مصري، مسحوق; 0.500 ملعقة صغيرة 1/2 ملعقة صغيره هيل مطحون; 2.000 ملعقة كبيرة 2 ملعقة كبيرة ماء الورد; 1.000 ليتر 1 ليتر ماء

Latifa Al-Ahmadbucătar

Prânz Cină Deserturi Orezالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern

Gusturi:DulceNucosFloral

Timp de pregătire

20 min

Timp de gătit

20 min

Timp total

40 min

Porții

Cost

Buget

Calorii

180 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

397 غرام حليب مكثف محلى
397 غرام
4 ملعقة كبيرة حليب بودرة، كامل الدسم
4 ملعقة كبيرة
1 كوب لوز مطحون
1 كوب
4 ملعقة كبيرة ارز مصري، مسحوق
4 ملعقة كبيرة
1/2 ملعقة صغيره هيل مطحون
0.5 ملعقة صغيرة
2 ملعقة كبيرة ماء الورد
2 ملعقة كبيرة
1 ليتر ماء
1 ليتر

Pași

1
في قدر كبير على النار، يخلط الماء، الحليب المكثف، الحليب المجفف، اللوز، الهيل المطحون، الأرز ويترك الخليط ليغلي ويحرك باستمرار.
Ustensile necesare:
Oală
20 min
2
تخفف الحرارة، يترك الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم يضاف إليه ماء الورد ويحرك.
10 min
3
يرفع القدر عن النار، تسكب المهلبية في كاسات وتقدم باردة.
5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)

Fat7 g

Proteine5 g

Carbohydrates25 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian

#حلويات #مهلبية #سوريا