المهلبية السورية

Name: المهلبية السورية
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 20 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 397.000 غرام 397 غرام حليب مكثف محلى; 4.000 ملعقة كبيرة 4 ملعقة كبيرة حليب بودرة، كامل الدسم; 1.000 كوب 1 كوب لوز مطحون; 4.000 ملعقة كبيرة 4 ملعقة كبيرة ارز مصري، مسحوق; 0.500 ملعقة صغيرة 1/2 ملعقة صغيره هيل مطحون; 2.000 ملعقة كبيرة 2 ملعقة كبيرة ماء الورد; 1.000 ليتر 1 ليتر ماء

Latifa Al-Ahmadkuhar

Kosilo Večerja Sladice Rižالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern

Okusi:SladkoOreškastoCvetlično

Čas priprave

20 min

Čas kuhanja

20 min

Skupni čas

40 min

Porcije

Stroški

Proračun

Kalorije

180 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

397 غرام حليب مكثف محلى
397 غرام
4 ملعقة كبيرة حليب بودرة، كامل الدسم
4 ملعقة كبيرة
1 كوب لوز مطحون
1 كوب
4 ملعقة كبيرة ارز مصري، مسحوق
4 ملعقة كبيرة
1/2 ملعقة صغيره هيل مطحون
0.5 ملعقة صغيرة
2 ملعقة كبيرة ماء الورد
2 ملعقة كبيرة
1 ليتر ماء
1 ليتر

Koraki

1
في قدر كبير على النار، يخلط الماء، الحليب المكثف، الحليب المجفف، اللوز، الهيل المطحون، الأرز ويترك الخليط ليغلي ويحرك باستمرار.
Potrebni pripomočki:
Lonček
20 min
2
تخفف الحرارة، يترك الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم يضاف إليه ماء الورد ويحرك.
10 min
3
يرفع القدر عن النار، تسكب المهلبية في كاسات وتقدم باردة.
5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)

Fat7 g

Beljakovine5 g

Carbohydrates25 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalVegetarijansko

#حلويات #مهلبية #سوريا