Syrian Okra

بلسم عظومةխոհարար

Բաղադրիչներ

• Fresh okra
  0.5 kilogram
• Meat, cut into cubes
  400 grams
• Tomato պաստա
  3 tablespoons
• Կոտրված Սոխ
  6 cloves
• Fresh coriander, chopped
  2 tablespoons
• Լիմոնի հյութ
  2 tablespoons
• Բուսական յուղ
  2 tablespoons

Քայլեր

1. 1

   Wash the okra, place it in a frying pan with two tablespoons of vegetable oil, and fry on low heat until slightly browned.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   30 րոպե
2. 2

   In another pot, boil the meat for 30 minutes, then add the okra to the meat and its broth.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   30 րոպե
3. 3

   Add the tomato paste and let it simmer on low heat for 30 minutes.

   30 րոպե
4. 4

   Add the garlic, coriander, and lemon, and let it boil for 5 minutes, then turn off the heat and serve in a serving dish.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Tomato պաստա100գ-ի համար

Էներգիա100 kcal

Սպիտակուցներ1.5 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր24 g

Ընդհանուր շաքարներ20 g

Մանրաթելեր2 g

Կոտրված Սոխ100գ-ի համար

Էներգիա149 kcal

Սպիտակուցներ6.36 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր33.06 g

Մանրաթելեր2.1 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ածխաջրեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ջուր94 g

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ