Syrian Okra

بلسم عظومةCozinheiro

Ingredientes

• Fresh okra
  0.5 kilogram
• Meat, cut into cubes
  400 grams
• Extrato de tomate
  3 tablespoons
• Alho Amassado
  6 cloves
• Fresh coriander, chopped
  2 tablespoons
• Suco de limão
  2 tablespoons
• Óleo vegetal
  2 tablespoons

Passos

1. 1

   Wash the okra, place it in a frying pan with two tablespoons of vegetable oil, and fry on low heat until slightly browned.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes
2. 2

   In another pot, boil the meat for 30 minutes, then add the okra to the meat and its broth.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
3. 3

   Add the tomato paste and let it simmer on low heat for 30 minutes.

   recipe.minutes
4. 4

   Add the garlic, coriander, and lemon, and let it boil for 5 minutes, then turn off the heat and serve in a serving dish.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Extrato de tomatepor 100g

Energia100 kcal

Proteínas1.5 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos24 g

Açúcares Totais20 g

Fibra Alimentar2 g

Alho Amassadopor 100g

Energia149 kcal

Proteínas6.36 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos33.06 g

Fibra Alimentar2.1 g

Açúcares Totais1 g

Suco de limãopor 100g

Energia20 kcal

Proteínas0.1 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais1 g

Água94 g

Óleo vegetalpor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags