Taameya égyptienne

Mousa Al-Farsiالطاهي

المكونات

• Fèves, écrasées
  0.5 kilogramme
• Persil haché
  1 tasse
• Coriandre fraîche, hachée
  1 tasse
• Poireau ou oignon vert coupé
  1 tasse
• Grosse oignon, haché
  1 pièce
• Gousse d'ail, hachée
  2 gousse
• Huile végétale pour la friture
  1.5 tasse
• جلجلان
  2 cuillère à café
• Coriandre, moulue
  2 cuillère à soupe

الخطوات

1. 1

   Mélanger tous les ingrédients soigneusement, hacher les ingrédients dans le robot culinaire.

   الأدوات اللازمة:

   محضر طعام

   10 دقيقة
2. 2

   Former des petites boules avec la pâte, saupoudrer de sésame et de coriandre, puis frire dans l'huile chaude.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

جلجلانلكل 100غ

الطاقة573 kcal

البروتين17 g

إجمالي الدهون49 g

الكربوهيدرات23 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات0.3 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية