Taameya égyptienne

Mousa Al-FarsiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Fèves, écrasées
  0.5 kilogramme
• Persil haché
  1 tasse
• Coriandre fraîche, hachée
  1 tasse
• Poireau ou oignon vert coupé
  1 tasse
• Grosse oignon, haché
  1 pièce
• Gousse d'ail, hachée
  2 gousse
• Huile végétale pour la friture
  1.5 tasse
• Susami
  2 cuillère à café
• Coriandre, moulue
  2 cuillère à soupe

Hapat

1. 1

   Mélanger tous les ingrédients soigneusement, hacher les ingrédients dans le robot culinaire.

   Pajisjet e duhura:

   Procesori i Ushqimit

   10 min
2. 2

   Former des petites boules avec la pâte, saupoudrer de sésame et de coriandre, puis frire dans l'huile chaude.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Susamipër 100g

Energjia573 kcal

Proteina17 g

Yndyra totale49 g

Karbohidrate23 g

Fibrat dietetike11 g

Sheqernat totale0.3 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat